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客户心得 (13篇) 展开   列表

女性天天吃鸡蛋会招致疾病

在日常生活中,鸡蛋是最普通不过的营养食品,常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。然而,日本科学家进行的一项长达14年的研究发现,与同龄人相比,每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。 日本学者选择了9300名男女作为研究对象,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包括他们经常食用哪些不同的食物。跟踪调查发现,每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%(年龄、吸烟习惯和体重等因素不计),每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高,不过这部分妇女的数量不多。 吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。 相关阅读:   营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮5-7

阅读(2473) 评论(0) 2009-09-06 13:10

最有效的几份低热量减肥食谱、

吃了一点都不顶饿的一个巧克力含有的热量就达450卡路里。不减少零食的话,很难达到推荐的平均每日摄取量。但是,开始减肥后要减掉1000卡路里(推荐每日摄取量的3分之1)。靠细嚼慢咽的习惯和“我能减肥”的自我心理催眠,每天摄取200-300卡路里也能坚持下去。据最近一个统计报告说,韩国40多岁的女性,50%以上的人超过标准体重。特别是超过平均体重20%的肥胖女性占26%,这一数值为40多岁的男人超重人口比例(13%)的两倍 主要原因是暴饮暴食,一小瓶烧酒(白酒)就是600卡路里,相当于一顿饭。这里再加上下酒菜,超得就更多。特别地在晚上,喝酒、吃油腻食物时,超过需要量的热量将直接转换成脂肪。水果吃多了也会发胖。   一位将近20年维持50公斤标准体重的40多岁妇女说:   “很多人问我是不是有特别的运动秘诀?一定要说有的话,就是与其说吃饱,不如说吃到勉强觉得不饿。”她剩一口饭也会果断地扔掉

阅读(1711) 评论(0) 2009-09-06 13:06

多吃辣椒,预防癌症

辛辣食物是很多人的最爱,英国专家的最新研究表明,辛辣食物也是癌细胞的“天敌”。英国诺丁汉大学的学者通过研究称,多吃辛辣食品可有效防止治癌症和其他疾病。 英国广播公司10日报道,研究者在人类肺癌细胞和胰腺癌培养基上进行了试验,结果发现,墨哥西辣椒里面的辣椒素能够攻击线粒体(细胞的能理源)引发癌细胞死亡。辣椒素所属的分子家庭以及芳香草醛能黏附到癌细胞线粒体里面的蛋白上,引起癌细胞凋亡(细胞爱环境刺激后在基因调控之下所产生的自然死亡现象),同时还不会伤害周围的健康细胞。 研究人员蒂莫西。贝茨博士介绍:“这些化合物能够对肿瘤细胞的核心发动攻击。我们发现了所有癌症的致命弱点,即癌细胞线粒体的生化结构不同于健康细胞。这是癌细胞与生俱来的天然弱点”。 这一研究结果将在最新一期的《生物化学和生物物理研究通迅》上发表。研究者认为,许多食品当中都包含辣椒素和其他芳香草醛,这就证明食用这些化合物理学是安全的。因

阅读(2151) 评论(2) 2009-06-30 11:22

专家:中国烹饪法“油水”太多 不利健康

 在中国,许多人都认为“油少了菜不香、盐少了菜没味、糖少了菜不鲜”,所以很多家庭和中小型餐馆做菜用的油、盐、糖都很多。中国烹饪协会美食营养委员会营养专家仝慧君教授日前指出,不良的饮食习惯对人体健康的危害影响已经占到30%,尽快培养人们的良好饮食习惯已  成当务之急。      据中国烹饪协会副秘书长边疆介绍,中国有100多种基本烹饪方法,其中80%烹调手段离不开油。2004年,全国餐饮业销售收入7480亿元,其中原料成本占40%,辅料占原料的10%以上,而油的比重占辅料一半以上。  养知识大众营养    中国具有几千的烹饪历史和饮食文化,由于油炸食品技术含量不高,而且能够保证原材料的色、香、味,所以成为从酒楼到家庭广泛使用的一种烹调手段。“然而,油炸食品烹饪手法是否科学,需要用现在的营养学观点重新审视。”边疆认为,我国餐饮业在控油方面做得不好,菜的含油量很大,用餐者会随着食品吃进过多的油。

阅读(292) 评论(0) 2008-01-30 18:09

夏季预防食物中毒八注意

信息发布者:admin   点击率:44  添加时间:2007-8-30   细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大,适合细菌生长繁殖。  细菌在被污染的食物中大量繁殖,产生大量毒素,包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素,是发生食物中毒的基本条件。其主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状,常在进食数小时后发病,常见致病菌有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌类、能产生肠毒素的金黄色葡萄球菌等。  预防细菌性食物中毒关键是抑制细菌繁殖,大致要注意8条:  一、挑选食品,要选择新鲜、无变质的。  二、食物在食用前应充分清洗和浸泡。  三、挑海鲜,最好选择活的。  四、为防止熟食被细菌污染,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要

阅读(222) 评论(0) 2008-01-30 18:08

食物中毒,预防肠胃炎及食物中毒

息发布者:admin   点击率:52  添加时间:2007-8-30 (一)注意个人卫生,尤其是父母煮食或开奶时,必须保持清洁,如上洗手间後,更要彻底清洁双手,以免沾污食物或食具,使家人受感染。父母要以身作则,教导孩子进食前後及上厕所後要洗手,养成良好的习惯。    (二)煮食时,双手接触过未煮熟的食肉类如家禽、鱼等,事前及事後要洗手,用过的器皿及用具宜以热水冲洗,有消毒作用。    (三)新鲜的食物要好好储存;煮食的用具如刀、砧板要经常清洗,并要保持乾爽,以免细菌滋生,成为传播细菌的途径,污染其他食物。(卫生署指出,今次发生染有O-157:H7之碎牛肉,是由於屠夫宰割牛支时曾刺穿肠脏,沾污粪便的屠刀沾上O-157:H7大肠杆菌,没有经过清洗及消毒的刀却继续地宰割

阅读(25) 评论(0) 2008-01-30 18:07

汉唐胡汉民族饮食文化交流

信息发布者:admin   点击率:56  添加时间:2007-8-30 在长达1100余年的汉唐时期,胡汉民族饮食文化的交流与融合呈现出一幅丰富多彩的图景,也奠定了中华民族传统饮食生活模式的基础,在中华民族饮食文化史上占有十分重要的地位。   众所周知,一个民族饮食生活习惯的形成,有其社会根源和历史根源。在中国古代社会,由于各民族的历史背景、地理环境、社会文化及饮食原料的不同,各民族的饮食习惯就有明显的差异。《礼记·王制》中说:“中国戎夷,五方之民,皆有其性也,不可推移。东方曰夷,被发文身,有不火食者矣。南方曰蛮,雕题交趾,有不火食者矣。西方曰戎,被发衣皮,有不粒食者矣。北方曰狄,衣羽毛穴居,有不粒食者矣。中国、夷、蛮、戎、狄,皆有安居、和味、宜服、利用、备器。五

阅读(244) 评论(0) 2008-01-30 18:06

六种蔬菜最适合煲汤

信息发布者:admin   点击率:49  添加时间:2007-8-30  不少人喜欢用蔬菜煲汤,新鲜又有营养。王宜表示,各种新鲜蔬菜是碱性食物,通过消化道进入人体内,可使体液环境呈正常的弱碱性状态,有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解,随尿排出体外,尤其以下几种蔬菜。   海带。性寒味咸,有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用,对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤还可以御寒,由于其中含有大量的碘元素,而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。   白萝卜。其中含有木质素,能分解致癌物亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,这种有机钙在萝卜皮中含量最多。  西洋菜

阅读(212) 评论(0) 2008-01-30 18:05

冰海鲜的选购

信息发布者:admin   点击率:50  添加时间:2007-8-30 近几年来,超市内的水产品琳琅满目,有鲜活的、现杀的、冰鲜的。绝大部分海产品类都是冰鲜的,冰保鲜也有期限,但货架上大多没有明确标明出售日期,有些消费者选购时较粗心,随手挑选,回家一看才发现鲜度有问题,类似这种情况发生率较多,增加了不必要的麻烦。所以在超市选购冰鲜鱼时,要做到:    一看:看鱼体外表光亮,完整性好否;    二摸:触摸鱼体是否有弹性,看鱼鳃是否鲜红,鱼肚是否有破裂,鱼鳞是否很容易剥落;    三嗅:是否有一种新鲜的感觉,鱼腥味较重或的异味的海产品鲜度往往有问题。     贝类水产品选购知识    贝类以鲜嫩、味美而深受广大消费者欢迎。现在在各大水产品批发市场、超市、集贸市场、各大

阅读(232) 评论(0) 2008-01-30 18:05

如何与陌生人交谈

如何与陌生人交谈 与您刚认识的人在一起谈话或与人谈论您不认识的人,最好的办法是从一个话题到另一个话题地试着说,如果某个题目不行,再试下一个。或者轮到你讲话时可讲述你曾经做过的事情或想过的事情,修整花园、计划旅行或其他我们已经谈过的话题。不要对片刻的沉默慌张,让它过去即可。谈话不是竞赛,象跑步一样拼命地冲到终点。     当您发现在聚会上坐在您身边的是个陌生人时,在开始"钓鱼"之前先介绍一下自己。然后有各种各样的开始方式。如果你是个很腼腆的人,在参加聚会之前就可在脑子里先想好。如果女主人已经告诉你一些关于他的消息,您可以说:"我知道你的球队在上星期的决赛中获胜了。一定很精彩。"如果你对他一点都不了解,可以说:"您是住在 Homeville 还是游客?"从他的回答中您可以期望开始话题。他可能会问你住在哪、从事什么职业等。非常简单,但要注意给他说话的机会。   另一个重要的开场白(也是立

阅读(414) 评论(0) 2007-05-04 18:20

超级搞笑的结婚登记zz

宋玉和孟倩倩起早来到某区婚姻登记处,窗口里有两个工作人员,一男一女。两个人都是面色苍白,脸上不停往下流汗。   宋玉说:"我们登记。"  男的没抬头,问:"你们登多少钱的记?"   宋玉和孟倩倩疑惑不解。   男的指指窗口玻璃上贴的一张纸。纸上写着:一千元、五百元、一百元、五十元、免费、奖励一百元。金额后写着:一年、三年、五年、十年、二十年、三十年。  孟倩倩问:"这是什么意思?"  窗口里那个女的抹一把脸上的汗说:"你们也看到了,来我们这里的人非常多。现在的人好像都喜欢结了婚就离婚,离了婚又结婚,不瞒你说,我们是冒着生命危险从事这项工作的。经常有同志累得在岗位上吐血。所以,为了尽可能维护我们的健康,新出台了这项规定,如果结婚时间短的收费就高些,如果二十年不离婚,那就免费,如果三十年不离婚,我们还会额外奖励一百元。你们俩准备几年后离婚?"   宋玉说:"我说几年就几年吗?这事情谁也说

阅读(570) 评论(2) 2007-01-17 21:22

做一头善良的猪

愿用此文送给那些所有我爱的人,及在猪年本命的人。祝你们幸福。   我很小的时候不知道啥是过年,于是去请教一位智者,之所以我认为他是智者,因为他能分清煮熟的肥猪肉和白萝卜,不像我。   人们都习惯叫他屠夫,我去问他:屠爷爷,你知道啥是年么?   当时屠夫正在做一件在今天的我看来技术难度都是相当高的工作:剔猪皮。   他抹干净刀上的油,看着我,很严肃的告诉我了一个秘密。   相传只要是心地善良的人,每过三百六十五天都会得到一个实现愿望的机会,他可以实现三个愿望来帮助他人,但是有三个条件,第一是他必须根据十二生肖轮换法则变成应该变成的动物;第二是他的愿望只能用来帮助他人;第三是使用的时候必须找一个自己喜欢的人用心说九九八十一遍:我是某某动物。   屠爷爷告诉我,因为第一个实现愿望的人名字叫做年,他第一个愿望停止了第一次世界大战,他第二个愿望停止了第二次世界大战,他还没实现第三个愿望的时候已经去世

阅读(131) 评论(0) 2007-01-11 18:24

生活中的“贝勃定律”

 有一个有趣的实验:一人右手拿着300克重的砝码,这时在其左手拿着305克的砝码,他并不会觉得有多大的差别,直到左手砝码的重量加至306克时才会觉得有些重。如果右手举着600克,这时左手上的重量要达到612克才能感觉到重了。再后来,就必须加更大的重量才能感觉到差别。这种现象就被称为“贝勃定律”。  “贝勃定律”在生活中到处可见。比如5毛一份的晚报突然涨了1元钱,那么你会觉得不可思议,无法接受。但是如果原本500元的MP3也涨了一元,甚至10元,你并不会太介意。有些人总是抱怨朋友不如刚认识时那么好了,其实这也是“贝勃定律”在作怪。陌生人给你的一点点关怀,你都会感动不已。而你的亲人怎么宠爱你,你都可能视而不见。

阅读(92) 评论(0) 2007-01-11 17:52